En quelques lignes...
Les atouts
- Four à pizza et tartes flambées.
- Feu sur pierre.
- structure extérieure en acier inoxydable brossé.
- structure intérieure en acier inoxydable de 2mm.
- Châssis à roulette en acier, peinture noire martelée.
- Roues directionnelles freinées à l’avant.
- Une tablette intermédiaire.
- Four isolé (4cm d’isolant).
- Pierre réfractaire de 4cm d‘épaisseur.
- Four à 600°C en 30 minutes.
- Dimensions intérieures du four : 80x 50 cm
Cuisson simultanée de 2 pizzas
| Dimensions intérieures du foyer |
80 x 50 cm |
|---|---|
| Epaisseur |
2 mm |
| Frein |
Avec frein (roue avant) |
| Marque |
Vulcano |
| Matériau(x) |
Acier, Acier inoxydable |
| weight |
160 kg |
