OFYR® Planchettes de bois de cèdre

Les planchettes de bois de cèdre apportent non seulement un goût fumé aux plats mais elles permettent également de ralentir le processus de cuisson de 50%. Les planchettes peuvent être également utilisées pour conserver la chaleurs des ingrédients avant de les servir.

* A utiliser uniquement sur la plancha pour donner un goût fumé aux ingrégdients.
* Les planchettes peuvent être utilisés plusieurs fois, si elles sont bien entretenues.
* Convient pour une cuisson lente. Votre viande ou votre poisson cuit lentement à travers le bois.